Verdeckt oder offen?

Veröffentlicht am 4. Juni 2010 in der Rubrik »Meinung« | Bisher keine Kommentare

Vor geraumer Zeit hatte ich in einer Antwort auf eine Leserzuschrift angekündigt, einmal zu einer Frage Stellung zu beziehen, die nicht selten (zurecht oder nicht) zur Gretchenfrage erhoben wird, wenn es um das professionelle Verkosten von Wein geht, nämlich die Frage, ob Verkostungen grundsätzlich verdeckt stattfinden sollten, oder nicht. Der Gault-Millau WeinGuide widmet sich dieser Streitfrage in seiner 2010er Ausgabe. Weiterlesen »

Der Preis macht’s!

Veröffentlicht am 17. November 2009 in der Rubrik »Kurz notiert« | Bisher keine Kommentare

Bei der (in meinen Augen mangelhaften) Umsetzung der neuen Gault-Millau-Website (Usability scheint den Machern jedenfalls kein Begriff zu sein) lief anscheinend einiges nicht nach Plan (siehe Bild). Aber wozu noch unzeitgemäße Lagennamen, die letztlich nur den völlig überforderten Konsumenten verwirren? Reicht zur Bestellung der einfache Satz »Ich möchte den 2007er Riesling für 8,50 €, der 88 Punkte bekommen hat« nicht völlig aus?

Geprellte Ansteller

Veröffentlicht am 10. November 2009 in der Rubrik »Allgemein« | 3 Kommentare

Unter der Überschrift »Geprellte Ansteller« berichtet die aktuelle Ausgabe der Weinwirtschaft über das Geschäftsgebahren des bekannten Hamburger Weinkritikers Mario Scheuermann. Dieser soll nämlich einen Verkostungswettbewerb mit Weinen der Rebsorte Sauvignon blanc ausgeschrieben und dafür unter anderem von namhaften Weingütern nicht nur insgesamt rund 200 Weine erhalten, sondern darüber hinaus auch eine Gebühr von jeweils 40,- € (Preis ohne Umsatzsteuer), unterm Strich also circa 8.000,- € netto, kassiert haben. Auf eine Gegenleistung in Form der Besprechung und Bewertung ihrer Weine warten die Erzeuger allerdings bis heute. Weiterlesen »

Wehe, wenn sie losgelassen …

Veröffentlicht am 15. September 2009 in der Rubrik »Kurz notiert« | 1 Kommentar

Wehe, wenn sie losgelassen, die Heerscharen der Weinjournalisten bei der alljährlichen Erst-Präsentation der Großen Gewächse in der ehemaligen Reichs- und heutigen Bundeshauptstadt Berlin. Bösartige These: Ließe man sie erneut die Rieslinge, Weiß- und Grauburgunder des Vorjahres verkosten, würde es in diesem Umfeld vermutlich kaum einer bemerken. Weiterlesen »

Bernhard-Breuer-Trophy 2009

Veröffentlicht am 15. August 2009 in der Rubrik »Degustation« | 2 Kommentare

Von Clemens Hahn, der für den Christian-Verlag den Gault-Millau WeinGuide betreut, erhielt ich freundlicherweise die Einladung, am gestrigen Freitag an der diesjährigen Bernhard-Breuer-Trophy in den Räumen von Fischers Weingenuss & Tafelfreuden in Köln teilzunehmen. Eine Einladung, der ich gerne gefolgt bin, nicht zuletzt, um die sich mir damit bietende Gelegenheit zu einem offenen und kritischen Dialog mit den Machern des WeinGuide zu nutzen. Weiterlesen »

Riesling oder Schwachsinn des Jahres?

Veröffentlicht am 14. August 2009 in der Rubrik »Kurz notiert« | Bisher keine Kommentare

Der Zustand der nationalen Weinkritik spiegelt sich nicht zuletzt in den Ergebnissen wider, die im Rahmen von Wettbewerben entstehen, in denen eine hinsichtlich ihren Verkostungskompetenzen blind zusammengewürfelte Jury ebenso blind (sei es im Rahmen einer verdeckten oder offenen Degustation) einen Siegerwein wählt. Die Zeitschrift Weinwelt etwa meinte bereits im Mai den »Riesling des Jahres« küren zu müssen, also zu einem Zeitpunkt, zu dem sich viele der besten Weine des Jahrgangs 2008 noch in oder am Ende ihrer Gärphase befanden. Es überrascht mich daher kaum, dass mich dieser »Riesling des Jahres«, eine 2008er Haardter Bürgergarten Riesling Spätlese trocken von Müller-Catoir, vorletzte Woche in unserem Düsseldorfer Weinzirkel in der verdeckten Verkostung nicht wirklich überzeugen konnte. Mein Urteil: sehr weit von einem auch nur potenziellen Spitzenwein entfernt.

Bild-Niveau bei der Frankfurter Allgemeinen Zeitung

Veröffentlicht am 4. August 2009 in der Rubrik »Kurz notiert« | Bisher keine Kommentare

Unter der  Überschrift »Der Gault-Millau WeinGuide und die liebe Konkurrenz« hatte ich gestern einen von der Frankfurter Allgemeinen Zeitung inzwischen wieder aus der Online-Ausgabe gelöschten Feuilletonartikel kommentiert. Bloggerkollege Dirk Würtz hat inzwischen ausgiebig recherchiert und auch mit den Beteiligten telefoniert. Fazit: Das angebliche Weinkritikerbesäufnis bei H.O. Spanier hat Journalist Alard von Kittlitz im Stile der Bild-Zeitung frei erfunden, und selbst Gerhard Eichelmann scheinen die überzogenen und völlig unangemessenen Lobarien auf seine Person inzwischen peinlich zu sein.

Der Gault-Millau WeinGuide und die liebe Konkurrenz

Veröffentlicht am 3. August 2009 in der Rubrik »Meinung« | Bisher keine Kommentare

Dass der eine oder andere Mitbewerber die anhaltende Schmierenkomödie um den deutschen Gault-Millau WeinGuide zu Werbung in eigener Sache nutzen würde, war abzusehen. Gerhard Eichelmann, Herausgeber des Weinführers »Deutschlands Weine«, nahm die Affäre um die »freiwillige Teilnahmegebühr« auch sogleich zum Anlass, in einem Brief an die »Kollegen von der Presse« ausdrücklich zu erklären, dass Verkostungsgebühren bei ihm nicht anfielen. Weiterlesen »

Die unendliche Geschichte des Gault-Millau WeinGuide

Veröffentlicht am 21. Juli 2009 in der Rubrik »Kurz notiert« | Bisher keine Kommentare

Dirk Würtz kam mir heute mit seiner Meldung zum nicht enden wollenden Komödienstadel um den Gault-Millau WeinGuide zuvor. Ganz ähnlich hätte ich mich auch geäußert, wenn ich der erste Kommentator gewesen wäre. So bleibt mir nur, mich im Wesentlichen Dirk anzuschließen. Verabschieden werde ich mich allerdings von diesem Thema nicht ganz. Durchaus möglich, dass es in den nächsten Tagen noch einmal spannend wird. Spätestens dann, wenn endlich einmal durchsickert, was die Herren Winzer überhaupt wollen. Einige Formulierungen in der offiziellen Gesprächsnotiz (»Die Chefredaktion stellt sicher, dass Verkostungen nicht mehr in Weingütern stattfinden und dass bei Verkostungen keine Winzer anwesend sind«, »Der Verlag und die Chefredaktion bedauern einige öffentliche verbale Entgleisungen von Gault-Millau-Verkostern«) weisen zweifellos in die von mir bereits vermutete Richtung.

Ein wichtiges Werkzeug für Weinkritiker

Veröffentlicht am 18. Juli 2009 in der Rubrik »Satire« | 1 Kommentar

Ein wichtiges Werkzeug für Weinkritiker stellt der so genannte W100-Würfel dar.

Ältere Beiträge »

Aktuell


Rubriken


Netzwerke


Schlagwörter


Werbung