Bordeaux 2007

Veröffentlicht am 24. März 2010 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

Die Organisation der alljährlichen Präsentation der Union des Grands Crus de Bordeaux wurde in diesem Jahr zum ersten Mal von Ubifrance durchgeführt und von der Rheinterrasse in die an die ProWein-Messehallen angrenzenden Räumlichkeiten des Congress Centers Düsseldorf verlegt. Weiterlesen »

Domaine Arretxea: 2006er AC Irouléguy

Veröffentlicht am 25. Februar 2010 in der Rubrik »Degustation« | 1 Kommentar

2006er
AC Irouléguy
Domaine Arretxea – Therèse & Michel Riouspeyrous, Irouléguy

Ein Mittwoch mit gereiften Bordeaux

Veröffentlicht am 6. November 2009 in der Rubrik »Kurz notiert« | Bisher keine Kommentare

Einige gereifte (rote) Bordeaux, mit mehreren Weinfreunden am vergangenen Mittwoch getrunken: 1978er Château Lafite Rothschild AOC Pauillac 1er Grand Cru Classé (97), 1982er Château Lafleur-Pétrus AOC Pomerol (95), 1989er Château Léoville-las-Cases AOC Saint-Julien 2ème Grand Cru Classé (87) und 1986er Château Pape-Clément AOC Pessac-Léognan Cru Classés des Graves (89). Positiv überraschten vor allem der Lafite Rothschild und der Lafleur-Pétrus, während der Léoville-las-Cases Schwächen bei der Integration des neuen Holzes offenbarte und insgesamt etwas enttäuschte.

Die »Methode Geisenheim« — oder: Nichts Neues im Westen

Veröffentlicht am 3. November 2009 in der Rubrik »Degustation, Meinung« | 5 Kommentare

»Den Geschmack seiner Kunden zu kennen ist im Weingeschäft das A und O. Eine aktuelle Studie der Forschungsanstalt Geisenheim im Auftrag des Weinverbandes Bordeaux & Bordeaux Supérieur erleichtert Ihnen jetzt, die passenden Weine dieser Appellationen für Ihre Kunden zu entdecken.« — soweit die Website des Verbands. Weiterlesen »

Domaine de la Janasse: 2005er Châteauneuf-du-Pape

Veröffentlicht am 22. Oktober 2009 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2005er
AOC Châteauneuf-du-Pape
Domaine de la Janasse, Courthézon

1983er Château Cantemerle

Veröffentlicht am 7. Oktober 2009 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

1983er
Château Cantemerle
5ème Grand Cru Classé
AC Haut-Médoc

1986er Château Meyney

Veröffentlicht am 5. Oktober 2009 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

1986er
Château Meyney
Cru Bourgeois Supérieur
AC Saint-Estèphe

Pouilly-Fumé und Sancerre

Veröffentlicht am 20. März 2009 in der Rubrik »Termin« | 2 Kommentare

Als ich vor knapp fünf Jahren für weinfreaks.de eine Verkostung zum Thema »Sauvignon blanc aus aller Welt« leitete, begeisterten mich vor allem die Sortenvertreter von der französischen Loire, die im Gegensatz zu ihren neuseeländischen und österreichischen Pendants nicht auf zweifelhafte Weise mit überzeichneten »Aromen aus der Dose« glänzten, sondern mit authentischer Frucht und Terroir zu überzeugen wussten. Weiterlesen »

1999er Château Montrose: Robert Parkers korrigierter Irrtum

Veröffentlicht am 6. Januar 2009 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

Recht wenig wusste Robert M. Parker, Jr. anfangs mit dem 1999er von Château Montrose anzufangen. »A major disappointment for the estate as well as the vintage«, urteilte er bereits Anfang 2000, als der Wein noch in den Fässern lag. Doch gerade einmal ein Jahr später hob er seine Bewertung von 82-86 auf 87-90 an, um zwölf Monate später gar 90 Punkte zu vergeben. Weiterlesen »