Ein Wochenende voller Wein

Veröffentlicht am 30. März 2008 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

Anlässlich des Besuchs zweier Weinfreunde wurden am Samstagabend gleich mehrere Flaschen Wein geöffnet und getrunken. Weiterlesen »

Clemens Busch: Authentisches aus den »Fahrlay-Terrassen«

Veröffentlicht am 27. März 2008 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2005er Pündericher Marienburg
Riesling Spätlese »Fahrlay-Terrassen«
A. P. Nr. 1635018 34 06
Clemens Busch, Pünderich

F. B. Schönleber: Ausgewogene »Cuvée Katharina«

Veröffentlicht am 23. März 2008 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2005er »Cuvée Katharina«
Riesling Sekt brut
A. P. Nr. 28027 6 07
F. B. Schönleber, Oestrich-Winkel

Vincent Paris: 2002er Cornas »Granit 30«

Veröffentlicht am 22. März 2008 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2002er Cornas »Granit 30«
Domaine Vincent Paris, Cornas
AC Cornas

1999er Château d’Armailhac

Veröffentlicht am 19. März 2008 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

1999er
Château d’Armailhac
AC Pauillac

Bordeaux 2005

Veröffentlicht am 18. März 2008 in der Rubrik »Degustation« | 4 Kommentare

Regelrecht mit Vorschusslorbeeren überhäuft wurde der Bordeaux-Jahrgang 2005, der in diesen Tagen seine Arrivage feiert. Ich kann das bis zum Exzess strapazierte Wort »Jahrhundertjahrgang« inzwischen nicht mehr hören, und nach meiner gestrigen Verkostung von insgesamt 81 Rotweinen und fünf edelsüßen Sauternes, die gestern von der Union des Grands Crus de Bordeaux in den Räumen der Düsseldorfer Rheinterrasse präsentiert wurden, komme ich zu dem Schluss, dass 2005 zwar ein sehr gutes, für einige Châteaux sogar ein außergewöhnliches Jahr war, mehr aber auch nicht. Weiterlesen »